AÇÚCAR DE COCO
Sku: 8289
Categoria: Açúcares / Adoçantes / MelDiabéticos
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Quantidade | Desconto | Valor |
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Embalagem com 100 gramas de produto
Açúcar de coco natural para uso culinário. Quantidade mínima para compra de 100gr. Prazo de validade 60 dias. Por ser um produto natural a textura e cor podem mudar de acordo com o lote de produto, não alterando em nada suas propriedades.
Quantidade mínima para compra de 100gr. Prazo de validade 60 dias. Por ser um produto natural a textura e cor podem mudar de acordo com o lote de produto, não alterando em nada suas propriedades.
Benefícios do açúcar de coco:
O Açúcar de coco, é uma alternativa mais saudável, possui Magnésio, potássio, zinco e ferro. Possui também vitaminas B1, B2,B3 e B6, essas vitaminas permanecem mantidas pois o produto não passa por processos de refinamento. Possui baixo índice glicêmico, o que evita picos de insulina no sangue.
O açúcar de coco tem sido um dos produtos mais procurados em nossas lojas, isso porque seus benéficos são inúmeros e ele tem se mostrado uma excelente opção para quem não consegue abrir mão do açúcar.
Além de orgânico, ele tem baixo índice glicêmico e pode ser consumido por diabéticos, mas atenção, se você for diabético sempre consulte seu médico ou nutricionista para sua dieta, afinal cada caso é um caso.
O que é indice glicemico no açúcar de coco
O índice glicêmico é a velocidade com que o açúcar entra na corrente sanguina, diabéticos sabem bem disso, quanto maior o índice glicêmico de um alimento mais insulina ele deve consumir para compensar a entrada de açúcar no sangue. Os alimentos são basicamente classificados em 3 níveis de índice glicêmico: baixo: igual o menor de 55, médio de 56 a 69 e alto acima de 70. O açúcar de coco possui um índice de apenas 35, ou seja, bem baixo. Comparando com o açúcar branco que possui 92 e o açúcar mascavo 80, ele realmente é excelente substituto de outros açúcares.
Além do baixo índice glicêmico ele também é rico em vitaminas do complexo B, zinco, ferro e magnésio.
Introduzi-lo na sua alimentação é uma ótima opção para ter uma vida mais saudável, ele não possui nenhuma restrição de consumo, mas uma alimentação equilibrada e o acompanhamento de um médico nutricionista é sempre muito importante.
Outros alimentos que você pode consumir e que possuem baixo índice glicêmico: batata doce, cenoura, lentilha, aveia e maça.
Preparamos uma receita para você usando o açúcar de coco e tapioca granulada. Quer mais receitas acesse nossa página com diversas receitas saudáveis.
RECEITA DE PUDIM DE TAPIOCA COM AÇÚCAR DE COCO
Ingredientes:
- 1 litro de leite desnatado ou leite vegetal
- 2 colheres de sopa de óleo de coco.
- 200g de tapioca granulada
- 200g de açúcar de coco
- 100g de coco ralado desidratado
Modo de preparo: Ferva o leite e reserve, em uma vasilha misture os demais ingredientes secos incluindo o açúcar de coco, despeje o leite aos poucos e coloque em uma forma, preferencialmente com buraco no meio. Leve à geladeira por 4 horas, desenforme e sirva. Se preferir pode fazer uma calda com o açúcar de coco e jogar por cima na hora de servir.
Bom apetite!
ESTE CONTEÚDO FOI EXTRAÍDO DO NOSSO BLOG EMPÓRIO MANJERICÃO
Leia a material completa em nosso blog: blog.emporiomanjericao.com.br/acucar-de-coco/
Em nosso blog você também encotra resposta para outras dúvidas como:
- Qual o melhor açúcar para a saúde
- Qual é o açúcar mais saudável
- Qual açúcar é mais natural?
- Qual o consumo diário de açúcar
- Que tipos de açucar diabeticos podem consumir?
Dicas de Uso:
Pode ser 100% substituído em receitas no lugar de outros açúcares, praticamente não altera o sabor do prato. Ótimo para sucos e chás.
Fique atento para locais que misturam açúcar de coco com açúcar mascavo, desconfie de preços muito baixos e só compre em locais confiáveis. No Empório Manjericão temos certificado de procedência e laudo técnico do açúcar de coco. Vendemos um produto puro.
Especificações:
Produto não recomendado para diabéticos.
Conheça a nossa linha de Açucares.
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