ARROZ ARBÓREO
Sku: 8078
Categoria: Grãos / SementesSem GlútenSem glúten / Sem lactoseVeganosVegetarianos
Quantidade Disponivel: 50 un
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Embalagem com 100 gramas de produto
Descrição:
Arroz arbóreo para uso culinário.
Quantidade mínima para compra de 100gr. Prazo de validade 90 dias. Por ser um produto natural a textura e cor podem mudar de acordo com o lote de produto, não alterando em nada suas propriedades.
Benefícios:
Possui vitamina B2, ferro, sais minerais e zinco.
Menos calórico que o arroz agulhinha, porém, deve ser consumido com cuidado no preparo de risotos, pois dependendo dos ingredientes pode se tornar muito calórico.
Dicas de Uso:
Muito utilizado na preparação de risotos, pois contém uma grande quantidade de amidos, o que confere uma maciez depois de cozido mantendo o interior do grão mais al dente.
Veja como preparar o risoto rápido e de baixa caloria para facilitar seu dia a dia.
Uma xícara de arroz arbóreo, 3 xicaras de caldo de legumes, 1 cenoura crua ralada, 1 tomate picado, 90g de requeijão light, 1 colher de sopa de azeite, 1 colher de sopa de tempero Ana Maria e sal a gosto. Leve o arroz, o azeite, a cenoura ralada, o tomate picado e o tempero Ana Maria para refogar rapidamente, acrescente o caldo de legumes aos poucos, vá mexendo sempre até secar quase todas o caldo de legumes. Ao final do cozimento, mas antes de secar toda a água, coloque o requeijão, mexa bem e desligue o fogo. Sirva imediatamente.
Dica: substitua a cenoura por outros legumes como abobrinha, abobora, brócolis ou couve-flor.
Especificações:
Tabela Nutricional. Não contém Glúten.
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